武陵酒業(yè)：重回高端之路
機(jī)遇與挑戰(zhàn)
“聯(lián)想控股做酒不是東一槍西一槍，在第一槍之前就想得非常清晰，后面就是組合拳。”代表聯(lián)想控股出任豐聯(lián)酒業(yè)董事長的趙令歡說，2010年起，聯(lián)想控股就在研究白酒業(yè)，一年多前聘請了路通，酒業(yè)是聯(lián)想控股核心資產(chǎn)運(yùn)營中“消費(fèi)與現(xiàn)代服務(wù)”板塊的重要組成部分。柳傳志說，聯(lián)想控股的態(tài)度是“做實(shí)業(yè)，跑長跑，不急于追求回報，先把品牌做出來。”
對于聯(lián)想控股的白酒品牌收購之路，也有市場質(zhì)疑認(rèn)為，從未涉足酒類投資的聯(lián)想控股，如何將眾多的地方區(qū)域品牌進(jìn)行整合，達(dá)到白酒產(chǎn)業(yè)的升級？對此，路通給出了自己的解釋，白酒行業(yè)的單一品牌經(jīng)營時代已經(jīng)過去，未來的白酒將是集團(tuán)化和多元化運(yùn)作，“現(xiàn)在銷量百億的大白酒品牌，10年前也是小公司。”
酒類行業(yè)是一個傳統(tǒng)型產(chǎn)業(yè)，在很多管理上都是以那種傳幫帶的方式，而現(xiàn)代運(yùn)營管理理念的落地和對接運(yùn)用得比較少，聯(lián)想進(jìn)入以后，通過現(xiàn)代管理工具或信息工具的導(dǎo)入，一是對整個企業(yè)在產(chǎn)供銷每個環(huán)節(jié)的效率提升有一個極大的幫助，這樣使企業(yè)在市場、品牌建設(shè)方面有快速反應(yīng)，起到了一個很大的幫助。同時，聯(lián)想控股這個平臺，對于武陵酒整合資源，包括通過聯(lián)想的上游供應(yīng)商資源，下游的渠道商的資源，中間的人力資源、內(nèi)部的匹配資源，包括資本層面的資源，都是有幫助，可以看作是一種無形資產(chǎn)。
武陵酒業(yè)第一個競爭就是在老牌醬香型名酒，包括茅臺、五糧液、郎酒。“由于體制和機(jī)制方面的原因，武陵酒業(yè)才剛剛起步，它復(fù)位、回到名酒這個位置上來參與跟茅臺、郎酒的競爭，這是必然的”，宋冠毅說，“第一個是品牌價值的回位，第二是品質(zhì)的歸位，第三是規(guī)模的歸位，就是市場規(guī)模，市場規(guī)模要有銷售量，我覺得這三個方面的歸位是不可避免的。”
“說實(shí)在的，品牌力上我們武陵酒跟茅臺酒現(xiàn)在是比不上的”曹晏承認(rèn)，品牌力是武陵酒實(shí)現(xiàn)全國化過程中一個比較大的挑戰(zhàn)，因?yàn)樗^去的十多年，它的品牌力已經(jīng)嚴(yán)重的透支，所以要解決全國化擴(kuò)張過程中，第一件事情就要解決品牌力的問題。“湖南省作為重點(diǎn)市場，核心的市場，要做深做透做細(xì)，要做到醬香型第一品牌，在高端產(chǎn)品上要做到第一品牌去，用兩到三年時間，我們要分步驟走，省外就選擇廣西、廣東、北京作為我們實(shí)現(xiàn)全國規(guī)劃市場的橋頭堡。”
醬香型白酒目前在全國有將近700億的規(guī)模，武陵酒占的份額才幾個百分點(diǎn)，銷售才幾個億的規(guī)模，市場占有率比率比較低。
路通、宋冠毅和曹晏對于未來都有信心，已經(jīng)在配套武陵酒業(yè)未來五年、十年的產(chǎn)能——醬香型白酒持續(xù)周期長，釀酒周期長，從原料到成酒要五年，五年后要實(shí)現(xiàn)一萬噸銷售，你必須五年前規(guī)劃。按照戰(zhàn)略規(guī)劃，到2017年左右要實(shí)現(xiàn)30—50億的規(guī)模，按現(xiàn)在的標(biāo)準(zhǔn)來講就是一萬噸產(chǎn)能，總體的規(guī)劃就是實(shí)現(xiàn)回到醬香型白酒前三強(qiáng)這一目標(biāo)。